Regisztráció Elfelejtett jelszó

Magyar mezőgazdaság - Mik a lehetőségek az EU présben?

Vihar a befőttesüvegben

#275817 Netmaster

"Akár ironizálhatnánk is az egészen. Egy "túlmozgásos asszony" (egyik irodalmi hetilapunk jellemezte így Harmathy Ildikót) három éve szélmalomharcot vív a Hivatallal, hogy Káptalantótiban (a saját birtokán) piacot üzemeltethessen.

Nem hajlandó betartani a szerinte elavult és ostoba rendeleteket, nem épít kerítést, és nem betonoz (úgy véli, a Káli-medence a világörökség része, és csak a provence-i vagy a toszkán vidékhez hasonlítható), nem akarja kifizetni a felesleges szakhatósági engedélyeket, nem hajlandó ingyenes helyiséghasználati jogot biztosítani a megyei állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomás élelmiszer-higiéniai kirendeltségének.

Nem érti azt sem, miért neki kellene a saját költségén igazolnia, hogy a Dunántúli Regionális Vízmű által szolgáltatott vezetékes víz nem fertőzött, amikor az egész falu ezt issza, s számtalanszor kifejtette már azt is, hogy a "tevékenység során képződő hulladékot" nem semmisíti meg, mert azt az árusok (családjukkal együtt) megeszik. Harmathy Ildikó polgári engedetlenséget hirdet, és mint valami modern Don Quijote, tejfogakkal akar sziklába harapni."

http://hetivalasz.hu/kultura/vihar-a-befottesuvegben-30278/

http://ildikobirtok.hu/

http://liliomkert.lapunk.hu/

Veszélyes vegyszert találtak egy paradicsomban és egy uborkában

#270005 Netmaster

http://index.hu/belfold/paradicsom/2010/06/17/veszelyes_vegyszert_talaltak_egy_paradicsomban_es_egy_uborkaban/

"Veszélyes anyagot talált a Levegő Munkacsoport egy itthon forgalomba hozott paradicsomban és uborkában a nyári zöldség-gyümölcsteszt során. A környezetvédő szervezet csütörtöki közleménye szerint a procimidon nevű vegyszert az Európai Unió a hormonrendszerre való hatása miatt szaporodási képességet károsító anyagként tartja nyilván. Sőt, az USA Környezetvédelmi Ügynöksége szerint lehet, hogy rákkeltő.

A közlemény szerint a Levegő Munkacsoport június elején öt áruházlánc egy-egy budapesti üzletében uborkát, paradicsomot és epret vásárolt, hogy megvizsgálják van-e bennük veszélyes vegyszermaradék. A mintákat egy holland laboratóriumban tesztelték, ahol megállapították: a 14 minta közül csak 3-ban nem volt szermaradék. Egy hazai termesztésű - paradicsomban viszont 5 különféle vegyszermaradékot találtak, a többi között procimidont is."

Sajnos magyar termékben is volt. :(

Re: "Magyar karaj"

#258375 Netmaster Előzmény: #258374

Az előzőhöz kapcsolódó kiskapu...

"Példának okáért hozzunk be szlovák UHT tejet és tegyük be valamelyik bolt polcára. Értelemszerűen a terméken azt kell feltüntetni, hogy az áru Szlovákiából származik. Ám ha szlovák tejet hozunk be és ebből Magyarország területén készítünk tejfölt, joghurtot vagy bármi más feldolgozott élelmiszert, annak értékét növeltük, a csomagoláson már a magyar eredet szerepelhet.

Persze "visszafelé" is működhet a dolog, hiszen ugyanígy készülhet a magyar mangalicából a spanyol serrano sonka.

A tanulság tehát: Nem mind magyar, amire az van írva."

http://magyarasztal.blog.hu/2010/04/18/az_ertekhozzaadas_honosit

Az alábbit is ott találtam...

"Földjeink 20%-a külföldi kézen van"

http://magyarasztal.blog.hu/2010/05/15/foldjeink_20_a_kulfoldi_kezen_van

"Magyar karaj"

#258374 Netmaster

"Nem hiszem el, hogy egy termék magyar, csak azért, mert valaki odarajzolta a magyar zászlót a csomagolására. Erre a következtetésre jutottam, miután találtam egy szórólapot az egyik illatosított vécépapír csomagolásában, rákerestem a Google Images-ben a "magyar termék" kifejezésre és elszörnyedtem, hogy a magyarok, mint ahogy semmi másban sem, az ellenőrzötten és bizonyíthatóan magyar termékek eredetét és minőségét igazoló egységes szimbólum használatában sem tudnak megegyezni.

Egyszerűbben: ma ebben az országban mindenki olyan trikolort rajzol magának, amilyet akar, olyan információt ír alá, amilyet akar, és arra a termékre ragasztja rá, mint a hazai gyártás, termelés, termesztés, feldolgozás bizonyítékát, amelyikre akarja."

http://maria.blog.hu/2010/05/24/magyar_karaj

Ez most valamivel több, mint marketing. Talán az lenne a legjobb, ha komplett védjegystruktúra épülne a magyar alapanyagokat felhasználó, Magyarországon készülő (sőt, a termelési lánc egyik tagját sem kihasználva, "fair" módon készülő) termékekre.

Kiszakadni amiből csak lehet

#232832 Netmaster

"Teljesen önellátó egyetlen ember sem lehet, mert nem érthet egyszerre a kovakőpattintáshoz, a paradicsom neveléshez, az asztalos munkákhoz és a napkollektor javításhoz.

Csak kis (vagy nagyobb) közösségek képesek "kivonulni" a mostani társadalomból és új életet kezdeni egy olyan helyen, ahol még nem ösztrogénszennyzett az ivóvíz, ahol még vannak méhek amik beporozzák a gyümölcsfák virágait, stb."

http://greenr.blog.hu/2010/04/20/kiszakadni_amibol_csak_lehet

Más. A Föld napjához kapcsolódva most mutatják be a "Vigyázat ehető! - a francia bioforradalom" című filmet.

Re: Méhpusztulás

#230406 Netmaster Előzmény: #219668

Ha már méhecskék.

http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=125389428

Úgy általában érdekes ötlet a közösségi kert, szerintem több szempontból is hasznos lenne Budapest külső kerületeiben és a nagyobb városokban. Ollózva pár mellette szóló érv a http://www.avarositanya.hu/site/node/1338 címről ("Közösségi kertet szeretnék szervezni Budapesten. Jelentkezőket, városi kertészeket keresek!"):

• Értékesebbé, színesebbé teszi a kert művelőinek az életét.

• Növeli a közösségi kapcsolatok mennyiségét és minőségét.

• Értéket termel a terményeivel.

• Az önellátásra serkent, új dimenzióba helyezi az árukat.

• Szebbé teszi a környezetet.

• Csökkenti a családok által élelmiszerre költött pénz mennyiségét.

• Pihenésre, szórakozásra, kikapcsolódásra ad alkalmat.

• Példát mutat másoknak, hogy ők is elkezdjék szervezni a saját közösségeik kertjeit.

• Növeli a város zöld területeinek nagyságát.

• Javítja a családok gazdasági helyzetét.

• Új barátságokat hoz létre.

• A növények a párologtatásukkal javítják a környezetük klímáját.

• Valódi összetartó közösségeket hoz létre, amelyek az élet más területin is hatékonyan együtt tudnak működni.

Mondanom sem kell, szkeptikus vagyok, mennyire tudna egy ilyen közösségi kert megmaradni a mai viszonyok mellett (főleg lopásra és rongálásra gondolok), de az ötlet említésre méltó.

Van egy 2008-as dokumentumfilm, ami egy Los Angeles-i közösségi kert sorsát mutatja be. http://www.thegardenmovie.com/trailer/

Szomorú tények

#222442 Netmaster

Az előzményt nem ide posztoltam, a válasz inkább idevaló.

"Bizonyos fűszerek nem teremnek meg Magyarországon (pl. fahéj), de pl. majoranna, oregano,bazsalikom, fokhagyma granulátum esetében természetesen joggal merülhet fel a fogyasztóban a hazai alapanyag igénye.

Sajnos egyiket sem termelik már Magyarországon, pedig 3-4 évtizeddel ezelőtt az első háromból olyan mennyiséget termeltek itthon, amely nem csak a hazai fogyasztást elégítette ki, hanem még az exportjuk is jelentős volt."

http://homar.blog.hu/2010/04/07/re_magyar_termekek_a_vilag_minden_tajarol

Re: Gazdapiac

#217195 GáborGábor Előzmény: #217193

Ezen pedig a személyes kapcsolatok ápolása segíthet, időnként ...

Bogrács, strand, közös horgászat, miegyéb ...

(sokat elárultam magamról ezzel ...)

:)

Re: Gazdapiac

#217193 SusyB Előzmény: #217184

Az is eszembe jutott, hogy igazából a baj ott van, hogy az emberek nem beszélnek egymással. Lehet, hogy a szomszédomnak is van mondjuk eladó almája, de honnan tudhatnám, ha csak köszönőviszonyban vagyunk, de igazából nem beszélgetünk? Vicces lenne, ha a netről derülne ki... A gazdapiac mindenesetre egy jó lehetőség.

Re: Gazdapiac

#217184 SusyB Előzmény: #217181

Hát, majdnem. :) A termelő meg ne csak figyeljen, hanem csináljon is valamit. A politika olyan amilyen, de az egyéni kezdeményezésket szerencsére még nem tiltják.

Re: Gazdapiac

#217181 GáborGábor Előzmény: #217180

Szegedről nézve?

:)

Amíg a multik meg a viszonteladók itt ülnek és nyerészkednek, állami támogatással, addig a termelő csak figyel ...

A mi érdekeinket senki nem veszi feigyelembe.

:(