ne áruld el, nem marad neked :)))
ne áruld el, nem marad neked :)))
na jó, bevallom kicsit csalok :)
nem pont fent Lajosforránál, hanem az odavezető út mellett egy terület de inkább Szentendréhez van közelebb
ez mellett elrohan mindenki, ezért nincs lepusztítva ;-)
na az nekünk sem maradhat ki...
mindig grillezünk fent, és mi nem vagyunk húsosok, így töltött pari, gomba...
cukkini, padlizsán, és egyebek...
mi voltunk Erdélybe pár éve, ott rengeteg gombát "kaptunk" az erdőben, ahogy a székelyek mondani szokták :))
szóval rngeteg gombát szedtünk, és minden este azt grilleztünk, húsokkal, meg valami kolbász szerűvel. A gombába raktunk juhturót, vagy sajtot vagy mit... isteni volt grillen is
régen ettem már őzlábat, vagy pöfeteget...
nekünk Zemplénben van házunk, és sokat gombászunk...
ott tinórukat szedünk (néha királyvargánya is belefér)...
ezen kivül rókagombát, de az ottaniak pl. a galambgombát már nem eszik meg, de az őzlábat, csiperkét se nézik semmibe... van egy nagy rét (birkalegelő) tele szegfű gombával, azt is csak én szoktam szedni...
itthon (Debrecen) melletti erdőkben lilapereszke a kedvencem, bárt az idén kimaradt sajna..
marad a tavalyi fagyasztott.. :)
kajában rengeteg félét szoktunk csinálni, de az asszony tud egy juhsajtos-pöris költeményt kenyéren, hát az szenzációs...
de csak terveztétek..
ott ennyit találtatok? Én voltam ott pár hete, akkor nem volt
az az igazság, h színte csak én fogyasztom
mondjuk tegnap a lányomnak ízlett a rántott dobverő :)
fajták? hogyan?
őzláb, pöfi, rizike, szegfűgomba, néha tinoru, ami akad éppen
kissé egysíkú vagyok, aszem :))
rántva, meg paprikásnak
szerintem 5 éve voltunk utoljára kimondottan gombát szedni :DD
írtam, h merre tervezzük (Lajosforrás környéke) :)
Szép teljesítmény :)
Hol szedtetek ennyi őzláb gombát?
mi a kedvencetek amúgy? melyik fajta és hogyan elkészítve?( nálunk a családban mondjuk mindenki mást és máshogyan szeret)
olyat még nem csináltam, de nem is szoktam összeszedni se...a papám mondta mindig, hogy "kislányom, azt nem cipeljük":-DDD
és papa nagy gombász volt... :-))))
DE, viszont csak a "dobverőkből" rántottunk ki párat a többi ment a pörköltbe
az óriás pöfi volt a csalódás tárgya, mint írtam vala :)
az íze még hagyján de az állaga elég gyatra volt
túl puhány lett a "bundában"
hm...
őzláb...klasszikus rántott gomba, Ti úgy nem szeretitek?
...csak nem szabad besózni,mert sok levet ereszt és elkocsonyásodik....a sót a tojásba, jó forró olajban megsütni, mellé fehérbor(félszáraz)...:-DDDD
hm...
köszi az ötletet,holnap megyek-szedek-sütök-eszek én is....:-)
megvolt a mai kirándulás :)
http://kepfeltoltes.hu/091101/167730777PB300003_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
majd elkészítve
http://kepfeltoltes.hu/091101/PB300015_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
a rántott pöfi nem volt nagy csatt, de a gombapöri király lett :))
Na és mert hiperaktív a család és még ebben sem fáradtunk el..
így most este 8ra bementünk a Hősök terére a Halloween töklámpás fesztiválra is :))))
érdemes megnéznetek ezeket a képeket, miket faragnak az ügyes kezű emberkék ki a tökökből ;-)
friss ropogós képek! Akit érdekel holnap este is lesz 8tól azt hiszem.
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/9461787061_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/4918830402_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/11413150204_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
Na megjártuk Nagykovácsi, Nagy Kopasz hegy kilátóját, amit ajánlottál!
Reggel nulla fok volt amikor indultunk, a mező északi oldala tiszta zuzmós volt, ahogy haladtunk felfele :)
Nagykovácsiban áltunk meg a Telki út sarkánál, és onnan mnetünk fel gyalog..
valóban felfele két órás lehetett az út, ami a picúrjainkkal és a barátokkal akár három óra is lehetett :))
lefele gyorsabb volt szerintem egy óra alatt leszaladtak a skacok..
Van pár kép, de nem adnak vissza semmit az erdő varázslatából, gyengék a színek a nagy napfényben.
Kilátó szép volt, túra jó lett.. 559méter magasság megmászva :)
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/1632583861_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/4132600012_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/3086286793_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/11555917164_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
http://kepfeltoltes.hu/view/091031/6262627735_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
A Farkasréti temetőben van egy Angyalok kertje nevű luxusparcella. Bejárat a Hó utcáról.
Káprázatos panoráma a városra
Köszi, azt hiszem marad ez a Csergezán, Pál kilátó Nagykovácsi környékén.
Lépünk is.
Üdv
