Re: vargánya

a vargányát nem szabad mosni, főleg ha nem azonnal készíted el az egészet...

nedves ruhával át kell törölgetni...

a vargányából, vagy más tinóru gombából a legjobb a pörkölt, egy kis fehérborral és pálinkával...

ja és a tönkje a legjobb!!!

jó étvágyat hozzá, én egy hétig azt ettem, a hegyekben voltam fenn, nem lehet megunni...

leves... juhtúrós változat... pörkölt... reggelire gombás-tojás... :)