Re: Wells Banana Bread Beer

Akkor egy belga sört ajánlok, csak hogy kiakasszalak :-D De nem érdekel akkor is ez a (egyik) császár:

Tripel Karmeliet

8% apátsági tripel

Boostels sörfőzde (1679) Buggenhout, Nyugat-Flandria

Az egykori Dendermonde-i apátság receptje alapján készült sör főzéséhez háromféle gabonát - árpát, búzát és zabot - használtak fel. Habja hosszú, tartós, krémszerű, színe világos narancssárga. Malátás-narancsos illat. Gyönyörűen kiegyensúlyozott ital, melyben a finom savak és a diszkrét keserűség mögött visszafogottan rejtőzködik a nem kevés alkohol. Pikánsan csípős utóízébe szegfűszeg és fahéj is vegyül. Rafináltan csábító ital.