Re: nincs cím
kerikoma Előzmény: #428527Igen elkészült, első nap 14-en ettünk belőle gyerekestől, de kicsit besokalltam és vasárnap ebédre gyorsan meghívtam még 6 embert. Gombával készítettem, jól sikerült.
Egy trükk volt az egészbe (egy szakácstól kaptam az infót) hogy amikor felkockáztam egy nagy lábasba bele raktam, felöntöttem vízzel, egy gyors forralás és azt a habos lét leöntöttem és csak utána kezdődhetett a pörkölt főzése.
De utólag is jöhet bármilyen tanács:-))