Re: nincs cím

Hát egy gombócért szerintem is irreális 200 forintot elkérni.. most kb. 60-80 forintból azért ki lehet hozni....de egy extra olasz alapanyagból készült fagyi 100 forintos anyagköltséget is elérheti..

ez az egyik dolog...

a másik viszont az, hogy a berendezések csillagászati áron vannak.

egy fagyipult , ami új és a legszebb, legláltványosabb 2 - 2.5 millió forint

egy lágyfagyigép ( csavart fagyi gép) csillagászati áron van. 3-4-6 millió ft.

egy fagyigép ami a fagylaltot készíti az elmehet akár 10 millió forintig.

Carpigiani például, vagy Frigomat.

aztán kellhet egy pasztőrizáló gép is..ez is olyan 1-2 millió

hűtőkamra - vagy hűtőládák kellenek

egy egyszerű rúdmixer, ami fagyihoz kell az 300.000 Ft.

szóval a gépek amortizációját is valamennyire bele kell számolni a fagyi árába, meg az alkalmazottakat, meg a csillagászati áramdíjat ami egy hónapban van...egy kb. 100.000 - 150.000 Ft is lehet.

a vízdíj se kutya...van nekünk egy lágyfagyi gépünk, egy Taylor, ami vízhűtéses..havonta 25 köbméter vízet fogyaszt működés közben..

szóval ha mindezt hozzáadjuk--már nem is olyan drága Pesten a 210 forintos fagyi.