Re: nincs cím

Te se tudsz örülni semminek.:)))

Nálatok is volt "robbantott" csirke, vagy az csak a mi szakácsunk specialitása volt? Sokáig nem értettem mitől olyan, amilyen. Azt hittem valami vágóhidi selejtet kapnak rendszeresen ócsójé. Aztán később láttam a szeletelési technikát. Az egész csirkét maga elé tette keresztben a tőkére és egy nagy bárddal néhány suhintással szeletekre vágta. Ha úgy értékelte, hogy vastagra sikerültek a szeletek, vagy csirkepaprikás volt a végcél, akkor fordított rajta egy kicsit. és srevizavé megismételte. :)